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炖羊肉可以放南瓜吗(南瓜能不能配羊肉)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 23:41:38作者:YD166手机阅读>>

炖羊肉可以放南瓜吗,南瓜能不能配羊肉(1)

冬天天气寒冷,羊肉性热,能够御寒,适合进补,羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。寒冷的冬天,炖上一锅胡萝卜土豆羊肉,有肉有菜,越吃越暖和,一个人的精致午餐。

By 邱邱的厨房日记

用料

  • 羊肉 420克
  • 胡萝卜 一个
  • 土豆 1个
  • 葱 2根
  • 姜 5片
  • 八角 3个
  • 香叶 3片
  • 桂皮 2块
  • 干辣椒 5个
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 一勺
  • 老抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 十三香 少许
  • 香菜 2根
  • 水 适量
  • 油 适量

做法步骤

炖羊肉可以放南瓜吗,南瓜能不能配羊肉(2)

1、准备食材备用

炖羊肉可以放南瓜吗,南瓜能不能配羊肉(3)

2、豆削皮切成滚刀块,胡萝卜也切成滚刀块

炖羊肉可以放南瓜吗,南瓜能不能配羊肉(4)

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