春寒乍暖，早晚温差较大，孩子们也已经开学，除了很多安全隐患之外，最头痛的莫过于受寒咳嗽了。孩子的咳嗽声，总是容易让妈妈揪心，咳一次，相当提醒妈妈心疼一次。

所以有的妈妈就没办法淡定了，赶紧上一堆镇咳化痰之药，也不管什么原因的咳嗽，找度娘搞来一堆食疗方法，就用上，一个不好用，再换一个，最后发现严重了，就赶紧去雾化了，现实中，这样分不清什么原因咳嗽，乱用食疗方法的妈妈真的不在少数。

今天就和大家聊一聊风寒咳嗽的食疗方法。

要使用风寒咳嗽食疗方，首先要搞明白风寒咳嗽有哪些症状？

咳嗽，咽喉痒，痰比较多，颜色白，比较稀。经常会伴有头痛，鼻塞，眼睛痒，打喷嚏，比较怕冷，不出汗，摸脑袋瓜会有光滑的感觉，像西瓜头，全身酸痛等，舌苔薄白。当然也不是说这些症状都有才算风寒咳嗽。

遇到咳嗽，把握三点：咳嗽有痰，白色痰，流清鼻涕，基本就可以判断为风寒咳嗽了，(当然也有孩子伴随有积食，这需要看舌苔是否有积食)，对于不懂小儿推拿的妈妈来说，食疗就是比较容易而有效的方法了，风寒咳嗽最有效的食疗方法莫过于花椒蒸梨了。

花椒蒸梨具体怎么做呢？

准备材料：雪梨一个，花椒30颗(6岁以上30颗，以下减量)，冰糖少量。

操作方法：

1. 雪梨切开，挖掉梨核。

2. 放入花椒粒，把两半梨合上。

3.放入冰糖几颗。

4.隔水蒸熟，大约15分钟。注意是隔水蒸，不是水里煮。

5.蒸熟后，挑出花椒，吃梨即可。

食用方法：

1. 大一点的孩子(六岁以上)，一次吃半个，一天最多一个。

2. 小的孩子(三岁左右)，一天吃半个就可以，再小的孩子(一岁以下)一天不超过三分之一，可以刮成泥。

3. 母乳的宝宝，可以妈妈吃。

花椒性味辛、温，具有温中散寒、除湿止痛的功效，对多种细菌、病毒具有抑制作用，还能镇静、调节免疫功能；梨味甘、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。

花椒蒸梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，调和药性，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥。

需要注意这个食疗并不是所有咳嗽都适用。依据药理，这个验方主要针对于风寒咳嗽，也就是说热咳并不适用。

许多妈妈会在孩子咳嗽后，直接用梨炖水或榨汁饮用，值得提醒的是，梨是性凉的水果，梨汁对于风热咳嗽者有效，但风寒型咳嗽者并不适宜。

最后我想说，要想孩子少生病，妈妈必须要学习。