食 材

主料：童子鸡1只

辅料：洋葱半个、小葱适量、生姜1小块、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒粉半勺、盐半勺、花椒粉半勺

做 法

1. 鸡处理好洗干净，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐、花椒粉，把鸡里外涂抹均匀。

2. 再将葱、姜，塞到鸡的肚子里，腌制2小时以上，中途记得翻下面。

3. 电饭锅底部放上洋葱丝，放入腌制好的鸡，盖上盖子，按煮饭键，等跳到保温再焖10分钟即可。吃起来肉质鲜嫩可口，香味扑鼻，一次就做成功了~

蜜汁鸡翅

今天用电饭锅做了懒人版蜜汁鸡翅，巨简单，厨房小白都能轻松搞定，肉质鲜嫩，做一大盘不够吃~

食 材

主料：鸡翅10个

辅料：蒜末适量、生姜片适量、葱段适量、盐1茶匙、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许

做 法

1. 准备10个鸡翅，清洗干净，两面划两刀方便入味。

2. 鸡翅加蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐，抓匀腌制20分钟。

3. 电饭煲内先铺上一层姜片，再铺一层葱段，摆好鸡翅，倒入腌鸡翅的料汁，按煮饭键即可。

4. 中途翻面一次，焖好的鸡翅撒上葱花即可开吃。香嫩的口感，让人忍不住一个接一个吃起来，超过瘾~