2.把准备好的酸菜清洗几次，可以洗掉多余的盐分跟灰尘，洗干净的酸菜挤干水分备用。锅烧热，放一点油进去滑锅，然后把油倒出来，重新放入冷油，把准备好的猪肉放进去煎。
3.把猪肉里面的猪油煎出来，猪肉煎得有点焦黄就可以了，把多余的猪油盛出来备用。然后放入生姜、大蒜跟辣椒翻炒，香味出来后，放一点点盐，少许的生抽，把猪肉翻炒均匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 02:53:14作者：YD166手机阅读>>
2.把准备好的酸菜清洗几次，可以洗掉多余的盐分跟灰尘，洗干净的酸菜挤干水分备用。锅烧热，放一点油进去滑锅，然后把油倒出来，重新放入冷油，把准备好的猪肉放进去煎。
3.把猪肉里面的猪油煎出来，猪肉煎得有点焦黄就可以了，把多余的猪油盛出来备用。然后放入生姜、大蒜跟辣椒翻炒，香味出来后，放一点点盐，少许的生抽，把猪肉翻炒均匀。
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