教你在家做剁椒，又香又辣，拌饭拌菜超好吃，放进冰箱半年都不坏

前次做的剁椒吃完了，平时用来拌饭、拌菜、炒菜，立马打开味蕾，一碗米饭就香喷喷的吃下肚，比吃大鱼大肉还过瘾！今天又做了新的剁椒，因为这剁椒实在太好吃，就把做法分享给大家，做法也超级简单，下面就一起来看看具体做法吧！

【超级美味的剁椒】

1、微辣的青红椒清洗干净放在阳台上晾干水分，然后把把子去掉。大蒜先清洗干净，然后用小刀把皮削掉。小块姜清洗干净。大蒜和姜也要晾干水分。

2、在无油无水的菜板上把青红椒切成小圈，用的刀也要无油无水。