帕萨特和途观的最大区别就是在实用性上，实用性在不同需要的人眼中也是不一样的。所以，针对不同结构类型产品的评价，需要建立在具体的使用要求基础上。一般来说，三厢车是一个比较正统的结构形式，也就是十几年前，大部分中国人还觉得三厢车才配得上汽车这个称谓，两厢车几乎无人问津。到今天三厢车依然是家用轿车的标准形态，但是三厢车的一些特性已经无法满足消费者的要求。三厢车最大的问题就是储物空间，这一方面显然是SUV全胜，两厢车曾经也是凭借更大更灵活的储物空间赢得了中国消费者的认可，SUV更是有过之而无不及。因为我国的国情和欧美等西方国家不同，多数家庭都是受财力或是政策法规限制，只能拥有一辆车。所以多数消费者都希望这一辆车能够实现所有现有的需要和未来有可能遇到的需要。而现阶段技术水平不断提升的SUV车型，正好解决了消费者诸多的用车需要，比如外出野游所需要的通过能力、搬家购物所需的充足空间，甚至也出现了不少7座SUV号称能够解决二孩家庭出行和多人乘坐的使用要求。而且，SUV车型也随着技术的进步，在逐渐降低油耗，提升动态舒适性、稳定性，解决由自身结构导致的性能短板。总之，现在的SUV在从各个方面向全能型产品进化。

而三厢轿车基本上就没有SUV这样大的功能性提升，即便像速派、明锐这种掀背结构可以获得比普通三厢车更好的储物效果，但是也与SUV的承载能力相去甚远。在通过性方面更是没有可比性。但是这并不能说三厢轿车不实用。三厢车可以拥有优异的动态稳定性和更好的操控质感，这一点就是SUV很难实现的。三厢车的这些性能优势适合对驾驶乐趣有一定要求的消费者。再有就是三厢车较为低矮的车身也为上下车提供了便利，适合有老年人的家庭。三厢车还有一些其他的功能和性能方面的优势，只是相比之下，SUV的功能性更丰富一些。

所以说，途观和帕萨特买哪个更值，还是要看您的具体需要，对于普通家庭来说，途观功能性方面的优势更突出一点。