一、吆喝声里的十三香小调

众所周知，王守义十三香，配方里含有二十多种香辛料

来源：淘宝王守义十三香官方旗舰店

这其实很合理

因为现在的配方，是王守义老先生在祖传秘方的基础改良得来

十三香的历史很悠久

最早可以追溯到北宋时期的兴隆堂

相传北宋一名官员，精通医术又善于烹饪

辞官以后，在北宋都城东京（今河南开封）

开了一间名为兴隆堂的药铺，专营草药和香料

公元1101年前后

兴隆堂发明了一款秘制的复合型调料

在京城大为盛行，被收入宫内供皇室享用

也就是如今十三香的前身

当然，由于年代太过久远

具体细节可能有所偏差

不过，从小贩们吆喝声里

诞生的传统小调，倒是一直流传至今

根据贩卖十三香的地区不同

曲调和唱词，也有所差异

其中最有名的要数

出自河北唐山的《十三香》小调

曲调和唱腔融合了当地独特的 评剧、乐亭大鼓以及皮影戏的风味

小品《如此竞争》里，巩汉林改编的《十三香》就属于唐山风味

相声基本功太平歌词里，也有《十三香》小调