这是挑战100道鸡蛋美食的——第21天 今天是:光滑细腻的 花卷 阳光正好,微风不燥。 做个简易版的花瓣花卷,留着明早做早餐 想要做出光滑的花卷,揉的时候得多花点力气,揉得均匀一点,出来的效果才会蓬松又光滑
By 海哥大美食
用料
- 中筋面粉 300克
- 酵母粉 3克
- 白糖 5克
- 盐 1克
- 鸡蛋 1个
- 温水 150克(适量加)
做法步骤
1、先把这些材料都放进大碗里,温水是边搅拌,边加入(看情况加,太硬就加,太软就加点面粉)
2、之后保鲜膜封住,发酵2小时
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 05:40:39作者:YD166手机阅读>>
这是挑战100道鸡蛋美食的——第21天 今天是:光滑细腻的 花卷 阳光正好,微风不燥。 做个简易版的花瓣花卷,留着明早做早餐 想要做出光滑的花卷,揉的时候得多花点力气,揉得均匀一点,出来的效果才会蓬松又光滑
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