意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 长直意面 500克
• 意大利面酱 2包
• 盐 1小勺

做法步骤

1、在超市里买的长条直意面！（也可以根据自己的喜好买螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型……）

2、准备两包意大利面酱，我今天准备的是一包意大利面肉酱和一包意大利面罗勒番茄风味酱！