1. 集成灶

2021年了，相信大家对于集成灶已经不再陌生，集成灶作为一款集烟、灶、蒸、烤、消等多功能于一身的产品，也是受到了不少装修人群的关注和选择。从我自身使用一年时间的体验来讲，我觉得集成灶具有以下几种优势：

1）吸烟位置有明显优势，吸烟效果好，油烟不过脸，特别适合开放式厨房；

2）节省空间，灶台上方可以直接将吊柜完全利用起来，空间收纳更好；

3）颜值比较高，通常还带有灶台灯光，解决炒菜灯光问题，厨房整体感更强。

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2.产品造型以及功能

结合最近AWE参观各大厂家的新品，除了主力产品发展逐渐由烟灶蒸烤一体取代消毒柜之外，造型以及功能的主要趋势应该是这样：

1） 除了从烟灶消、烟灶蒸到烟灶蒸烤的代际集成变化，各家还在台面上也集成了不少实用的部件，比如空间富裕的置物台，以及带有保温功能的置物台；；

2） 消毒柜款式逐步将被烟灶蒸烤一体取代

早期集成灶主流是以消毒柜为主，但如今蒸烤一体集成灶无论是价格、功能以及使用来说都有明显优势，还能实现烘烤过程中加入水蒸气的嫩烤效果，所以市场反应也是最好的。

3） 智能化家电的发展，更多款式加入智能判断以及智能操控，不仅可以远程操控、语音等多种方式控制机器，还能预约烧制饭菜，甚至机器也有更为智能的判断并工作，智能调节吸力，让人更轻松烧出好菜。

4）模块化设计，理论上日后维护更为方便，解决部分人群对于一坏全坏或全换的担忧。

大家应该更关心集成灶怎么选，下面简单分享一下关于集成灶需要关注的要点：

1. 品牌与服务

集成灶购买首先会考虑品牌与服务，常见的集成灶品牌包括森歌、美大、火星人、帅丰、亿田等等，当然，也有一些别的品牌。不过我个人更推荐考虑上面这些知名品牌，因为大品牌无论前期设计、安装服务还是售后移机、清理或维修都更安心。

同时，我也不建议购买一些价格特别便宜的网络杂牌，这些没有工厂实体的产品，产品的性能、使用安全性等方面都有很大的问题，甚至可能存在一些安全隐患。

此外，大品牌往往会采用更先进的智能烟道闭合和模块化设计，因此可以更好地实现油烟排放与轻松清理维护。

所谓“买新不买旧”，由于集成灶行业不断涌现出新技术、新思路，所以在选择集成灶时，我更推荐较新的款式。同时，可以优先选择大厂品牌，因为大厂家在产品款式和平台更新上会更加积极，消费者的选择面也会较宽；此外，一些大品牌也在逐步实现集成灶的全模块化设计，日后维修就很更方便。

2. 灶台能效

1）火力

虽然大品牌的主流产品基本都能实现1级能效和4.2kW的火力，但实际使用中火力还是有所差异的，比如我家里的火力只有4.2kW，单火在实际使用中火力比较小，很难实现爆炒，两个灶台同时使用就更不行了。所以像一些款式能实现5.0kW火力的，我觉得更加适合中式家庭的爆炒烹饪方式。