糯米软糯的口感,特殊的香味受到许多人的喜爱,平时我们吃的许多小吃都是用糯米或者糯米粉制作成的,比如汤圆,驴打滚,红糖糍粑,糯米枣,糯米鸡,糯米排骨,糯米藕,糯米丸子等等。
个人比较喜好吃糯米糍粑,大家印象中的糯米糍粑一般都是甜味的,比如在巴蜀等南方地区常见的红糖糯米糍粑,软糯香甜,非常的好吃,不管是大人还是小孩都会垂涎四尺!但是个人觉得,咸味的糯米糍粑一样好吃,尤其是作为早餐个人觉得咸味的糯米糍粑比较好。
相信全国各地好多小伙伴已经开始了在家办公的日子,虽然是足不出户,早餐还是不能马虎。今天给大家介绍的一款咸味香煎糯米糍粑饼,材料非常简单,就是非常常见的糯米,而且不需要花费时间将糯米捣成糯米粉状。
香煎糯米糍粑饼
BY 超人i美食
主要食材:糯米适量,黑芝麻少量
做法:第一步:糯米提前用清水淘洗干净,然后放在电饭煲中浸泡一个小时以上;