王庆胜，中医学博士，甘肃中医药大学副教授，甘肃省中医药学会医养结合委员会委员，甘肃中医药大学附属医院医务部主任。

办公室的小编姐姐平日里很注重养生，冬至刚过，每天早上一到办公室就会将枸杞、大枣、桂圆肉、葡萄干、菊花、龙井等放入养生壶里，煮开后招呼同事们集体喝，暖胃又暖心。喝养生茶的同时还有人提议应该再放一些黄芪补气，放点玫瑰养颜……每个人似乎都变成了保健医生。留心一看，发现身边的人茶杯里几乎都泡着大枣、枸杞、黄芪等，保温杯泡红枣加枸杞，已成了所有中年人的标配。那么问题来了，进入冬季后，是不是所有的人都适合喝养生茶呢？带着这些问题，本报记者采访了甘肃中医药大学附属医院医务部主任王庆胜，请他进行讲解支招。

哪些人不宜喝红枣枸杞水？

红枣枸杞对人体的健康带来很多的好处，食用方法也简单。但是在生活里不是所有人群都适合喝红枣枸杞茶，它也存在着很多的禁忌，了解清楚才能更有效地养生。首先是高血压人群不宜饮用，红枣枸杞会使血压不稳，且有温热身体的效果，因此性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃；脾胃薄弱的人也要少吃，身体内热的人也要少吃；正在感冒发烧、腹泻、身体有炎症的人群最好不要吃。有的人喝红枣枸杞茶过量会导致眼睛不适，有红胀感并且感受到视力模糊等症状，这类人群不宜喝红枣枸杞茶。

黄芪泡水可以长期喝吗？

黄芪是常用的一味中药，具有补益气血的作用，尤其是对肺、脾等气虚患者非常适宜。因此有些久病初愈，辨证为脾虚、肺气虚的患者喜欢将黄芪泡水长期饮用。但是黄芪具有温热效应，如果长期服用，即使泡水喝也会导致体内温热之性上扬，甚至会出现口干、舌燥、口腔溃疡等类似于上火的表现。因此对于适合服用黄芪的患者，即使是泡水喝也应该有期限，一般建议在两个月左右。如果在泡水喝期间出现口咽干燥、口腔溃疡、血压升高等症状，就应该减少服用或者是停止服用。同时可以在黄芪泡水喝时加麦冬、菊花这类具有寒性凉性药物进行中和。

切忌凉茶乱“灭火”

很多人都觉得冬天阳气不足，所以急着进补，温燥的食物就吃得比较多。但进补之后，营养精气没有收藏于肾元，反倒到处乱跑，上浮到其他器官即会产生虚火，会出现口干、喉咙痛、口腔溃疡、便秘等问题，喝杯降火凉茶是不少人的解决办法。殊不知，入冬的这把“火”大多数时候都是虚火，切忌乱降火。

有些人喉咙痛喝凉茶后症状就会缓解，但又出现了肠胃不适，而且过不了多久喉咙症状又会再次发作。如果是虚火，并不适宜用凉茶来灭火，凉茶多选用寒凉之品，容易伤胃，长期服用会让体质寒上加寒，虚火更旺。此外，有些人喜欢买些中药润喉片清清火，但也不建议长期使用。中药类润喉片的品种较多，成分相对复杂，大多是起到清热解毒、生津润喉的效果，局部用药疗效欠佳，且易反复发作。润喉片长期使用会有一定的副作用，因此建议使用不宜超过10天。

冬季上火该如何调理？

中医提倡秋冬养阴，在冬季要多睡觉，与自然界夜长日短相合。如果睡得少不能养阴，造成阴亏就容易上火。此外，运动过量、时间不当，如运动时间选在夜晚，也会造成扰阳伤阴。

虚火上浮到不同脏器有不同的表现：上浮到胃肠即为胃火，表现为牙痛、便秘等；上浮到心即为心火，表现为口腔溃疡、失眠等；上浮到肺即为肺火，表现为干咳、潮热、全身疼痛等。

如果上火较轻，可以通过自我调理恢复。多喝水补充水分；少吃或不吃滋补、辛辣食物；可适当吃些清润的食材，并多吃水果和蔬菜，如甘蔗、橙子、苹果、石榴、葡萄、苦瓜、苦麦菜等；要戒烟酒；保持充足的睡眠；多进行户外体育运动等。若症状未能改善，应到医院就诊。

文丨兰州晨报/掌上兰州记者 屈晓慧