来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 01:25:36作者：YD166手机阅读>>
香料是我们日常生活中不可缺少的原料，不论是卤肉，还是炒鸡，熬汤，等等都离不开香料。香料千奇百怪各式各样，它们的性质和呈现...
2022-11-03 01:50:47查看全文 >>
虽然粤菜以高端著称，不过像粤式烧腊、潮州卤水这些平民化的出品仍然是大众食客的挚爱，而且长盛不衰。至于一道粤菜正宗与否，往...
2022-11-03 01:22:52查看全文 >>
香料之道，颇为精妙，能轻易获知其中奥秘者绝非你我凡人，唯有不断探知求真，才能悟出其中一二。提到香料配方更是感觉：难搞、神...
2022-11-03 01:10:06查看全文 >>
哈喽大家好我是王刚，很多同学叫我介绍一下香料，今天我就给大家介绍【常见香料】的用法。材料：小茴香、丁香、桂皮、山奈、八角...
2022-11-03 01:51:44查看全文 >>
说起香料，这可是卤水制作过程中的重中之重，香料是卤水的灵魂，这个说法绝对不为过。撇开别的不说，没有好的香料配比，再好的师...
2022-11-03 01:36:44查看全文 >>
无论是家常美食还是饭店美食，都离不开调味品，调料，以增加菜肴的色香味，促进人们的食欲。常用的调味品有哪些？如何正确合理的...
2022-11-03 01:51:26查看全文 >>
大厨独家珍藏万能卤水配方首次公开，香料配比精确到克，建议收藏汤料 :鸡架子2千克，猪大骨5千克，姜块300克。香料: 桂...
2022-11-03 01:31:08查看全文 >>
一个留守儿童，长大成人需要经历哪些磨难？9岁前留守，14岁辍学打工，在乡村和城市饱尝苦涩的王刚，把这些滋味转化成了一道道...
2022-11-03 01:21:26查看全文 >>
《红厨红菜》专访全国具有高超厨艺的大厨旨在把那些严谨认真的大厨推出去让更多的人群看到他们的存在一身干净帅气的打扮，修长的...
2022-11-03 01:43:28查看全文 >>
