如果你喜欢他家的咖喱味道的话,自己也能回家还原,秘密就在于可以买他家自制的咖喱膏带回去。搞点鱼蛋鱼丸啥的自己回家煮,放两勺恒友的咖喱,把汁收浓一点,一秒回澳门。
喜临门面家
推荐:虾子面、瑶柱虾子面、鸡汤鱼蓉面
营业时间:9:00-19:00
地址:十月初五街38号
十月初五是非常具有烟火气的一条老街,这条街上曾经有很多家做面的店家,如今只剩喜临门这一家老字号了。他家也是米其林三星餐厅誉珑轩主厨点名推荐的手工面店。
进到店里,依然是老字号的朴素质感,我去的时候店里刚好在做面,新鲜面条定型之后放到蒸屉上,还要经过好几次烘烤才能得到最终的成品。