7、插入小纸棍。
8、将奶酪液小心倒入模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻至少2小时以上。
9、硅胶模具特别好脱模，草莓酸牛奶粉粉的颜色，超阔爱啊(๑•̀ω•́๑)
小贴士
1、吉利丁片要提前泡软，溶解温度40～50℃之间最好。 2、过筛可以去掉没溶解完全的小颗粒，成品口感更好。 3、根据酸奶的甜度可以调整糖量。 4、酸牛奶要用那种流质的，不要老酸奶也不要乳酸菌那种饮料。 5、奶油奶酪和淡奶油一定要选择高品质的大牌产品。
奶油奶酪的营养功效
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；
2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；
4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；
5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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