生菜是叶菜，种植的方法很简单。直接在泡沫箱中，加些土壤，然后，撒上一些生菜的种子，大约上面附上一两厘米的土壤就可以，如果，是在春天秋天或夏天，大约7天左右就可以发芽生长，一个月左右就可以摘了，生菜可以直接掰叶子，然后还会继续往上生长，千万不要一下掐断，挺浪费的。

第二，韭菜
可以在市场买一些韭菜根儿，埋在泡沫箱中，一个月的时间就会冒出一茬韭菜。栽种韭菜底部要放充足的底肥，这样韭菜才能长得壮。

第三小葱
可以买一些种子或者在菜市场买一些小葱，直接栽种上，很快就会长大。随手掐着吃做调料或者凉拌菜，非常方便。

第四秋葵

秋葵也是非常健康的蔬菜，而且挂果量很大。秋葵不仅耐旱还耐热，栽种上一年，年年会自己生长。撒上一些种子，20天左右发芽，几个月就能长出一串串的秋葵。秋葵的营养价值是非常高的。

第五、盆栽西红柿