下来把泡涨的红枣清洗干净，再去掉枣核，再准备一些洗净的蜜枣，把蜜枣对半掰开，备用。

3、20分钟后，糯米蒸好了，然后把糯米倒入盆中，再分次倒入400g的凉开水搅拌均匀，这样一会蒸好后才会更加的粘糯好吃，这也是卖了30年甑糕老师傅的方法。

4、下来红芸豆也煮好了，然后把红芸豆捞出来，稍微晾凉，接着准备一个这种盆，底部铺一层红枣，旁边放入几张洗净的粽叶，这样做是为了蒸好的糯米着独特的粽香味，口味更加的独特。然后再放入糯米整理平整，然后在糯米上面，铺一层红芸豆整理平整后再按压紧实，再铺一层糯米，每一层都要压紧实，然后在糯米上面铺一层蜜枣，铺一层红芸豆，铺平压一压，再铺一层糯米，最后放入红枣，整理平整即可。由于糯米是蒸熟的这样做不但节约了蒸煮的时间，口感吃起来也会更加的黏糯好吃，做这么一盆，总共有7层。