吐司片的N种花样吃法，花几分钟，让小孩吃上美味早餐，简单实用。

心形鸡蛋吐司片

相比中式的包子和馒头，我更喜欢吐司，也就是平常说的“方包”。吐司很普通很无味，不少人都不愿意吃。其实它的可塑性很大，在巧妇手中，简单的吐司片只需来一些简单的变化，就能做出各式各样的早点。我曾见过一个很厉害的早餐达人，专门拿吐司片来做了365天的早餐，365种的变化实用又美味。

虽然自己在家做吐司也不难，但是天气热了后，做面包类的东西得看好了，否则离开一会，你会发现面团发酵膨大到你怀疑人生。每个月我都会买两三次吐司片回来，拿来做三文治、吐司卷、拌沙拉、烤土司布丁等，做法简单快手，家人也爱吃。

各式吐司卷

可以看得出来今天我要跟大家分享的是吐司片的巧用。

图中1到4张分别是：芝士肉肠吐司卷、红薯和紫薯吐司卷、肉松香肠吐司卷、海苔香蕉吐司卷。其实我做过的吐司卷也不下十来种，这几种因为小孩爱吃，比较经常做。只是搭配不同的用料，大体的做法都是差不多的。

拿芝士肉肠吐司卷举个例子：吐司片去边后稍微压扁一下，不要压实。放入一张芝士奶酪片和一根煎好的香肠，然后卷上。先用全蛋液封接口处，然后将吐司卷放入全蛋液中，接着在黑芝麻里滚一圈。中小火煎到吐司卷表面金黄即可，取出切段再吃。也就花几分钟时间，这早餐别说小孩，大人都会爱上它。

刚才说的吐司卷是需要煎的，如果怕热气，还有免煎的吐司卷做法。拿肉松香肠吐司卷演示一下：吐司片去边后稍微压扁一下，不要压实。挤上沙拉酱，铺上肉松，放入香肠或者午餐肉（蒸熟后切细长条），然后卷上。记得在接口处挤一些沙拉酱便能封住不会散开。

水果三文治

还有这两年网红水果三文治。建议自己在家做就可以，毕竟切开的水果不适宜在空气暴露太久。水果提前切片，放一片吐司挤上沙拉酱，再铺上水果片，盖上一片吐司再挤上沙拉酱，再铺上水果片，再盖上吐司一片。用保鲜膜或者油纸包好，切开对半开就可以享用。建议用酸甜味的沙拉酱，用来搭配水果一起吃，味道清新有食欲。

下面给大家介绍一下鸡蛋和吐司的搭配，这也是很实用又有趣的做法，必须学起来。

【心形蛋吐司片】

材料: 吐司1片、鸡蛋1个

小贴士：没有烤箱或者微波炉，可以直接用平底锅中小火煎。要注意火候，小心火候没控制好，吐司煎焦了，鸡蛋还没熟。