徐雨婷/文

财经网产经讯 三只松鼠、百草味等品牌的代工公司含羞草食品因开心果菌落超标被南京市溧水区市监局罚款1万元。对此，含羞草食品一名业务经理对财经网产经表示，不敢说产品100%没问题，正常来说，公司都是该赔就赔。

5月28日，财经网产经由国家企业信用信息公示系统获悉，含羞草（江苏）食品有限公司被南京市溧水区市监局罚款1万元，主要违法事实为2021年12月1日，该公司从浙江林安农业科技股份有限公司购进涉案开心果产品原料10000kg。2021年12月16日，其使用上述开心果原料54.5kg，用于生产涉案批次开心果。

2022年3月3日，第三方检验机构对其销售至华润苏果全椒慈济路购物广场店的上述涉案开心果产品进行抽验检验，并于2022年3月25日出具检验报告判定上述涉案批次开心果的大肠菌群项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》的标准要求，检验结论为不合格。

值得一提的是，含羞草食品官网显示，公司合作伙伴不仅有沃尔玛、家乐福、华润万家等商超，还有三只松鼠、百草味等零食品牌。财经网产经发现，在某电商平台，三只松鼠旗舰店在售的某款芒果干即为含羞草(江苏)食品有限公司生产。

图片来源：含羞草食品官网截图

对此，财经网产经询问含羞草食品官网客服，其表示，公司业务分为贴牌代工和自有品牌，贴牌代工体量更大。另据含羞草食品一名业务经理对财经网产经透露，公司是三只松鼠最大的供应商，主要是代工芒果干、每日坚果产品。给百草味提供一部分果干原料，如芒果干、草莓干等。

针对产品菌落不合格的问题，该业务经理表示：“公司给各大卖场、品牌代工，生产标准比较高。但食品生产难免会出现此类问题，坚果和果干都属于农副产品，不敢说产品100%没问题，但要看厂家怎么去解决这个问题。正常来说，公司都是该赔就赔，或者与消费者协商、协助消费者维权等。”

而含羞草食品并非唯一出现食品安全问题的代工厂。天眼查显示，三只松鼠每日坚果礼盒生产商山东知味轩食品有限公司曾两次因为抽检不合格被行政处罚。百草味熟制板栗仁生产商唐山市金泰旺食品有限公司曾因生产经营标签、说明书不符合法律法规规定的食品、食品添加剂被唐山市遵化市市监局罚款5000元。

图片来源：商品详情截图

新零售专家鲍跃忠对财经网产经表示，代工模式和品牌出现产品质量问题虽不是必然关系。但可能是品牌对代工工厂管理模式存在问题，或是其所选择的代工工厂企业管理中存在问题。

代工厂频涉食安问题，如何在生产、运输过程中保障产品品质不仅值得代工厂思考，也值得“代工厂”模式下的零食品牌思考。