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魔芋调料配方(魔芋制作配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 15:14:37作者:YD166手机阅读>>

爽口魔芋

此款菜品色泽透亮,让人增加食欲,搭配上酸辣汁蘸碟,味道极佳,很受食客们的喜欢。

原料 生态魔芋200克。

魔芋调料配方,魔芋制作配方(1)

调料 芥末20克,寿司酱油50克,柠檬汁10克。

制作 1.将所有的调料调匀即为酸辣汁。2.将生态魔芋制净,放入搅拌机粉碎成蓉;锅中倒入1千克清水,烧沸后放入魔芋蓉,煮成糊,过滤祛掉滤渣,将过滤好的糊倒入盆中冷却,改刀成5×2×0.2厘米的片,摆入盛器配酸辣汁上桌即可。

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