把放凉不烫手的花生米搓掉外皮，然后装到食品袋里，加一碗熟芝麻，用擀面杖擀碎，不用擀的太碎，带点颗粒感嚼着才香。

根据个人口味加适量的白糖，再放一点剁碎的青红丝拌匀就可以了，青红丝没有可以不放。

案板上少撒一点点红薯淀粉，把面团再揉一下搓成长条，下成小剂子，擀成面饼。包上花生芝麻碎，从一头捏起来包严就可以了，这个可以根据自己的喜好，包什么形状都行。

开水上锅蒸，大火蒸10分钟，关火后直接就可以出锅了。