冬天来了，又到了吃板栗的季节，5款用栗子做的家常菜分享给大家，好吃美味！

1、板栗烧鸡

食材：板栗，鸡翅，鸡腿，青红椒，葱姜

做法：鸡腿和鸡翅洗净切块，焯水捞出备用；起油锅放入冰糖炒糖色，加入鸡块炒匀，加入葱姜，加入一勺生抽，一勺老抽翻炒均匀，加入板栗炒匀，加入2碗热水煮开，加入适量盐，小火焖30分钟，加入青红椒炒匀即可

2、电饭煲版糖炒板栗

食材：板栗500克

做法：板栗清洗干净，用刀在背上切十字花刀，将板栗放入点饭煲，加入2勺糖，油，清水，搅拌均匀，按煮饭模式即可

3、板栗腊肠焖饭

食材：板栗，腊肠，腊肉，香菇，玉米粒，米，葱花

做法：米洗净备用；腊肠腊肉板栗香菇切成小块，把板栗均匀铺在饭上，在摆上腊肉腊肠香菇玉米粒，加入酱油，加水（水量差不多跟配菜持平），盖上盖子按煮饭键，饭煮好后稍微焖一会儿让水分蒸发掉，出锅后撒上葱花搅拌均匀即可

4、板栗烧排骨

食材：板栗，排骨，八角，香叶，桂皮，生姜，冰糖

做法：排骨切块焯水备用；起油锅放入冰糖炒糖色，放生姜，香叶，桂皮，八角翻炒，倒入排骨，加适量盐，一勺生抽，一勺料酒翻炒均匀，倒入板栗翻炒2分钟左右，加入清水，中火煮30-40分钟，大火收汁即可

5、板栗鸡肉堡

食材：板栗，鸡肉，香菇

酱汁：2勺酱油，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，一勺糖

做法：板栗煮5分钟，鸡肉焯水备用，调一碗酱汁；起油锅煎板栗至微焦，盛出备用；起油锅炒鸡肉，倒入酱汁翻炒，倒入板栗和香菇加水，盖锅盖大火煮开转小火焖煮15分钟左右