低油低糖的贝果很受大家欢迎,初次尝试一下,感觉吃起来很不错,做三明治有嚼劲也健康。 配方中的鲜酵母可以替换为2.3g。
By @_Kitty_
用料
- 高筋面粉 250g
- 奶油 25克
- 水 115克
- 糖 8克
- 鲜酵母 7克
- 盐 5克
- 煮贝果材料:
- 水 1000ml
- 糖 50g
做法步骤
1、除了盐之外的食材放进厨师机低速揉5分钟 转中速加入盐继续揉
2、揉到八九分筋就可以啦
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 18:15:43作者:YD166手机阅读>>
低油低糖的贝果很受大家欢迎,初次尝试一下,感觉吃起来很不错,做三明治有嚼劲也健康。 配方中的鲜酵母可以替换为2.3g。
By @_Kitty_
1、除了盐之外的食材放进厨师机低速揉5分钟 转中速加入盐继续揉
2、揉到八九分筋就可以啦
当你还在努力计算热量时,不如放下计算器,来做一次低卡饱腹的贝果吧~圆润的身躯已经在向你招手了,还不来来!![萌萌哒R]这...
2022-11-03 18:18:39查看全文 >>
新学一个贝果面包的整形方式,无意中看到顶级烘焙师,保罗·霍利伍德的烘焙视频,他的做法是极简单有趣。将滚好的小面剂子,直接...
2022-11-03 18:13:02查看全文 >>
所有材料加入搅拌桶,酵母埋入面粉中或者和糖分开放不接触即可。因为黑芝麻酱有油性所以不用加黄油! 1档混合成团,3档5分钟...
2022-11-03 17:59:39查看全文 >>
超级适合做早餐的贝果, 这个面包比较有韧劲儿, 做三明治很好吃的。 用了全麦粉没有黄油, 所以减脂的小伙伴会喜欢By 零...
2022-11-03 18:11:39查看全文 >>
Bagel贝果,是我最喜欢的一款面包,有嚼劲的质感,越嚼越香,里面的盐是一个关键的调味,它能带出小麦粉原本的甜味;贝果的...
2022-11-03 17:59:20查看全文 >>
最近许多朋友向我反馈他们在抠图时,选择逐个定点手动抠图的方式,总会出现抠图效果存在毛边和抠图不到位的情况,所以想寻求有没...
2022-11-03 18:27:52查看全文 >>
精确抠图,细节不是很复杂的图像可以使用选择工具进行抠图,人物抠图由于有头发丝,如果用选择工具就有点难度了下面介绍的是快速...
2022-11-03 18:31:16查看全文 >>
教程通过通道抠取人物,整个教程来说比较简单,因为所抠的背景比较简单,主要是要同学们熟悉一下通道的运用,知道通道抠图的原理...
2022-11-03 18:04:57查看全文 >>
本篇教程通过通道抠取人物,整个教程来说比较简单,因为所抠的背景比较简单,主要是要同学们熟悉一下通道的运用,知道通道抠图的...
2022-11-03 18:18:49查看全文 >>
在日常生活中,我们经常碰到需要抠人像的情况,特别是更换证件照颜色,需要细致到人像的脸部线条、头发丝甚至是衣服褶皱,如果自...
2022-11-03 18:20:39查看全文 >>