编辑搜图盛夏的七月,骄阳似火,恰逢暑假孩子们都在家,每天要一日三餐准时开饭,天热就发愁做饭,两个孩子的胃口还出奇好,好在不怎么挑嘴,只要有肉有菜就爱吃。早上买菜的时候,发现今天的五花肉特别漂亮,标准的三层肉,好久没有见到这么层次分明的五花肉了,可遇不可求,选了一块最厚实的,中午做个懒人版五花肉土豆焖饭。
编辑搜图焖饭是很多家庭常见的主食,省事又方便,有菜有肉营养还丰富,食材的搭配可以根据口味随意调换,一锅好吃的焖饭,调料汁是灵魂,很多朋友掌握不好料汁的比例,做出来的焖饭不是咸了就是淡了,吃不来不够香。今天雨妈教给大家一道,焖饭用的万能料汁,适合各种食材的焖饭,做出来的焖饭咸香美味,好吃不腻,一次能吃三碗,焖饭做饭的简单,特别适合高温的夏天,只要有电饭煲就能做,简单又省事,不会做饭也不怕,看一遍制作过程,人人都会做。
编辑搜图【五花肉土豆焖饭】
【食材】:五花肉200克,土豆1个约180克,胡萝卜半根约120克,洋葱半个约110克,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,食盐少许,冰糖15克,大米2杯300克,清水适量
【制作过程】:
第一步:准备好所用的食材,土豆、洋葱去皮清洗干净,胡萝卜清洗干净,五花肉清洗干净。好久没买到三层的五花肉,太好看了。