除了上面说的，还有虾籽饺面、腰片汤、肴肉、烧麦、千层糕……不得不说扬州人在吃早茶上很有成就

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扬州的早茶在食物选择上种类非常多，下面推荐几家店。口味是个玄学问题，因人而异，不是你喜欢的也别抬杠。

下面推荐的都是有点名气的，要想吃最最最地道又很少人知道的扬州早茶，那您可以找个老小区，看看大爷大妈都去哪吃，那些不起眼的小店也挺有内容的。在很多本地人心中最好吃的店就是楼下的那家小破店或者学校门口那家店。

（下面的人均消费数据来自某众点评，是算上正餐的平均消费）

三春：

富春（不推荐） 人均：63元

冶春 人均：61元

共和春 人均：17元

扬州的富春、冶春、共和春被称为“三春”，是扬州非常有名气的三家茶社了。其中富春和治春是百年老字号，是游客很喜欢“打卡”的地儿，共和春价格比另外两家便宜。富春名气很大，但是现在味道好像没有以前好了，而且因为不愁客人，服务也跟不上。要我说不太建议去富春，但名气在那，也就提一下。要是去富春的话建议去国庆路的老富春，包|子、水晶烧麦、大煮干丝还不错，治春的蒸饺、包|子比较出名。除了这三春还有个锦春，也挺不错的，尤其是包|子，三丁包非常赞。