合作社里的养殖池有在室内的，也有在室外的，露天的养殖池里有人工搭建的遮蔽物，用地板砖仿建“洞穴”，上置花草遮阴。室内的水池主要养殖幼鱼，故无需搭建遮蔽物。“娃娃鱼”养殖作为特种水产养殖，是必须要经过相关部门审批的，即手续齐全，合法经营。张大海养的“娃娃鱼”，平时主要喂食一些活鱼活虾，购买的鱼虾一旦死了就赶紧冷冻起来，即使是那些死了的鱼虾，娃娃鱼也是从不挑剔的。有时，他也会到门前的小河里，捕捞一些水里的小虫子喂食，那亦是娃娃鱼的“最爱”，可以作为它们的“小点心”打打牙祭。如今，张大海的“娃娃鱼”养殖已在当地小有名气，他还打算再扩大规模，争取做出自己的“品牌”来。