3、大蒜快速焯水去生,放入滚水30秒左右立刻捞出。
4、放在一旁控水冷却。
5、醋和酱油2:1,倒入锅中熬煮,煮开后滚3-5分钟就行,期间要撇去明显浮沫。酱油选普通的酱油就好,不要老抽,也不要鲜酱油。糖按照自己口味放,汤汁整体的量能没过蒜就行。
6、把蒜码在消过毒的罐子里,倒入汤汁,密封,2-3星期后就可以吃了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 00:53:53作者:YD166手机阅读>>
3、大蒜快速焯水去生,放入滚水30秒左右立刻捞出。
4、放在一旁控水冷却。
5、醋和酱油2:1,倒入锅中熬煮,煮开后滚3-5分钟就行,期间要撇去明显浮沫。酱油选普通的酱油就好,不要老抽,也不要鲜酱油。糖按照自己口味放,汤汁整体的量能没过蒜就行。
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