4.下面开始烙饼
10分钟以后，把电饼铛打开加热，把圆饼上锅煎熟，一面煎熟以后翻过来煎另一面，把鸡蛋液倒在面饼上面，用木铲摊匀，盖上锅盖但不要把锅盖盖实，最好是留一点缝隙，面饼是发面的留点缝隙是给面饼发酵的空间。
鸡蛋熟了以后，再翻一次，就这样来回翻几次，把鸡蛋饼煎至饼面酥脆，就可以装在盘中食用了。
好了，一道简单好吃的发面鸡蛋饼就做好了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 01:26:20作者：YD166手机阅读>>
4.下面开始烙饼
10分钟以后，把电饼铛打开加热，把圆饼上锅煎熟，一面煎熟以后翻过来煎另一面，把鸡蛋液倒在面饼上面，用木铲摊匀，盖上锅盖但不要把锅盖盖实，最好是留一点缝隙，面饼是发面的留点缝隙是给面饼发酵的空间。
鸡蛋熟了以后，再翻一次，就这样来回翻几次，把鸡蛋饼煎至饼面酥脆，就可以装在盘中食用了。
好了，一道简单好吃的发面鸡蛋饼就做好了。
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