牛奶鸡蛋加粗粮，无需酵母，婆婆教你烙一锅松软香甜的早餐饼

早餐不将就，给大家推荐一道快手早餐，牛奶鸡蛋加粗粮，无需酵母，婆婆教你烙一锅松软香甜的早餐饼，做法简单，10分钟就能端上餐桌，松软香甜，低卡饱腹，能量满满，我家一周至少吃3次，常吃老人孩子补钙又健脑。

俗话说，早餐要吃好，无论多忙，早餐是一定要吃的，而且要吃好，因为经过一个晚上的睡眠，新陈代谢都已经很缓慢了，好的早餐是将新陈代谢调整起来的动力，能够帮助恢复和提升自身的新陈代谢，保持良好的精神状态，投入到新一天的工作学习和生活中去。

今天给大家分享的粗粮是玉米面，一款减脂期也可以放心吃的玉米面饼，简单快手，只要家里有玉米面和面粉就好，加个鸡蛋，加点牛奶一搅，调成面糊，手不沾面，平底锅一烙就OK了，不只是说得简单，做起来也非常容易，绝对零失败，不想长肉肉的朋友们可以试试，太好吃了！老人孩子都爱吃。

秋冬季运动量减少，记得多吃点粗粮，玉米面是首选，它是粗粮中的保健佳品，营养价值很高，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素、钙铁镁锌等，特点是低脂低卡，易消化吸收，也是钙含量高的食材之一，能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，对提高身体的免疫力、记忆力，都是有着很好的效果，常食对人体的健康非常有利。而且黄色的玉米面还可以对抗眼睛老化，常看手机和电脑的人一定要多吃黄色的玉米面。

接下来就一起看看具体做法吧！

【鸡蛋牛奶粗粮饼】所需食材：鸡蛋1个；玉米面粉2勺；面粉1勺；牛奶、小苏打各适量。

做法及步骤：

准备食材：玉米面和面粉的比例我通常都是2：1，2份玉米面兑1份面粉，这样口感特别松软。如果不太喜欢吃玉米面，那就反过来，面粉2份玉米面1份，当然也可以不加玉米面，不过加上玉米面口感更松软。