首先我们需要找一块生姜，当然，发芽也是可以用的。然后将其给切成块状，找一个大一点的菜盆种在里面就可以，注意不要放太多，更不要埋的太深。最后浇一遍透水并放在阳光下就可以了，这样它出来的小苗还可以当盆栽赏了。

3、洋葱

现在天气变冷，食用洋葱的好处是非常多的，不论是生吃还炒菜，都非常的受欢迎，而且还有一定的去风寒作用。而种洋葱呢，是既可以水培也可以土培的，外形也是像极了风信子。

水培的话建议用专门的水培瓶或者是能够卡住它的瓶子，不要让它的底部跟水接触的太深，不然是很容易造成腐烂的。而且，后期还要根据它的根系长度进行调整水位，这样可以诱导它长出更多的根。