夏季天气炎热，为了适应这种气候，人们的毛孔会打开，从而排出汗。虽然夏天炎热，但也不能过分贪图凉爽。

　　有的人在夏天，为了图一时快乐，喝了太多冰冷的水，或者长时间的吹冷空调，就可能导致身体不舒服，其实这时候可以喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑的作用。

　　老一辈的人常说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见夏天的时候多吃一些生姜还是有好处的。

　　今天我就整理了5道不错的生姜做法，它可以当做零食，也可以用来炒菜，甚至泡茶喝都非常不错，一起来看看都是怎么做的吧!

　　【推荐做法一、生姜糖】

　　所需食材：老姜，冰糖，麦芽糖，水。

　　菜谱做法：

　　1、生姜不用去皮，切成片状后加清水，放入料理杯中打成生姜蓉。

　　2、打好的姜蓉倒入锅内，加姜蓉四分之一的冰糖，开大火熬制。