补钙是一件很能考验如何将各类食物综合协调的事儿，因为每人每天800毫克的钙需求量并不是一个小工程，单独靠一类食物很难将这个量吃够，均衡饮食才是补钙的不二法门。其实几乎每类食物旗下都有几个“钙王”，看看它们是你餐桌上的常客吗？

奶 类

奶制品早已处于补钙类食物的“C位”，像牛奶每100克钙含量就有107毫克，可以说是液体类食物中钙含量的“天花板”了。

《中国居民膳食指南》建议每天应摄入300克牛奶或相当量的奶制品，这对于提高钙摄入举足轻重。具体来说300克牛奶≈300克酸奶≈30克奶酪≈37.5克奶粉，吃的形式可不拘一格，根据喜好选择即可。

蔬菜类

胡萝卜缨、荠菜、芥菜钙含量都高达300毫克/100克左右，而小萝卜缨、油菜（黑）、苋菜、乌塌菜、红薯叶钙含量也在200毫克/100克左右，另外油菜薹、小油菜、茴香等单位钙含量都高于牛奶。

其实叶菜中只有苋菜、菠菜等少数发“涩”的蔬菜草酸含量较高。而大家吃的绝大多数蔬菜草酸含量都不高，日常炒、蒸、做汤都可以。总之，保证每天至少1份绿叶菜（约100克）对于补钙是大有裨益的。

菌藻类