有没有一种美食吃再多也不怕长肉还富含蛋白质？那肯定首选鱼摆摆了。
鱼在重庆的做法千变万化，酸菜鱼、水煮鱼、肥肠鱼、太安鱼、冷锅鱼、烤鱼……
一说起烤鱼，很多吃货产自想到的便是万州烤鱼，但小编今天要介绍的是跟它有着异曲同工之妙的巫山纸包鱼。
何为纸包鱼？顾名思义，就是用纸把鱼包裹起来，放上各种调料，再用烤箱和电烤锅烤熟即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 12:23:58作者：YD166手机阅读>>
有没有一种美食吃再多也不怕长肉还富含蛋白质？那肯定首选鱼摆摆了。
鱼在重庆的做法千变万化，酸菜鱼、水煮鱼、肥肠鱼、太安鱼、冷锅鱼、烤鱼……
一说起烤鱼，很多吃货产自想到的便是万州烤鱼，但小编今天要介绍的是跟它有着异曲同工之妙的巫山纸包鱼。
何为纸包鱼？顾名思义，就是用纸把鱼包裹起来，放上各种调料，再用烤箱和电烤锅烤熟即可。
烤鱼是发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅...
2022-11-04 12:11:30查看全文 >>
巫山烤鱼技术香料良姜2两,香茅草1两,肉蔻3两,苗香1两,砂仁2两,丁里1两,千里香2两,白芷3两,干姜1两排草2两,小...
2022-11-04 12:08:35查看全文 >>
大家好，很多人留言问我们，烤鱼的配方比例是多少，今天我们几个厨师终于整理出来这道绵阳30家连锁烤鱼店里的【巫山烤鱼】的配...
2022-11-04 12:18:31查看全文 >>
准备好鱼、盐、花椒、大料等材料，具体做法如下。1、将现杀的鱼处理干净，鱼肚内黑膜要挂干净，要不会很腥，沥干水，背部打几刀...
2022-11-04 11:57:35查看全文 >>
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2022-11-04 11:54:50查看全文 >>
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2022-11-04 12:14:19查看全文 >>
巫山烤鱼做法湖南湘菜十大招牌菜技巧【酒店版】此菜属川菜 因楼主需要放湘菜合集湖南正宗特色代表100经典家常菜谱配方做法窍...
2022-11-04 12:02:44查看全文 >>
巫山烤鱼第一款巫山烤鱼酱、油的制作及比例核桃仁：3两、澳宴奇：3两、香叶：2两、大料：2两、白扣：2两、草果：4个、罗汉...
2022-11-04 12:09:56查看全文 >>
上一篇推荐了万州烤鱼做法，这里为大家介绍精选了10种最受顾客欢迎的巫山烤鱼料头做法，请大家参考。制作：把鱼宰杀治净，从背...
2022-11-04 11:53:26查看全文 >>
应粉丝私信要求，会发系列烤鱼技术资料，待PDF转换图片整理中。说明： 在实际操作过程中，如果遇到技术问题。提供免费技术指...
2022-11-04 11:43:20查看全文 >>
