今天和妈妈出去买菜看到还有卖牡丹吊兰当菜吃的，我就很好奇问妈妈，这个牡丹吊兰怎么吃啊，妈妈说你说的穿心莲啊，凉拌啊，你没吃过啊，那中午给你拌一点尝尝。我一脸懵逼，这不是牡丹吊兰？改款了吗？带着各种疑问，我去实地考察了一番。

牡丹吊兰

吊兰牡丹和穿心莲其实是两种植物，只不过因为长相相似，很容易被人弄错。

牡丹吊兰其实和吊兰没啥关系，只不过名字看上去有点关系，牡丹吊兰我们一般都用扦插的方式来进行繁殖呢。牡丹吊兰是比较喜欢光照的，除了夏天中午的时候需要进行遮阴以外都要多多接受光照呢。因为牡丹吊兰光照不充足的话会出现叶子发黄的情况呢，还有就是我们要经常把牡丹吊兰迎着光照的那个面多转一转，能够长得比较均匀。冬天的时候要注意保暖，养护牡丹吊兰的那一面的窗户不要总是打开，因为温度过低，牡丹吊兰容易出现休眠或者冻伤的情况。浇水的时候要注意等干透了再浇，不然出现积水的话也很难养活呢。

穿心莲

那么穿心莲呢，是一种草本植物，对于口腔上火有很好的效果呢。穿心莲的养护比较简单，我们把穿心莲盆栽放在温暖湿润的地方就行了，比如阳台上多多接受光照，然后浇水的时候要保持盆里的比较潮湿就行了，但是也不能太多，正常情况2-3天浇一次水。但是在幼苗的时候，不能让太阳暴晒，会让穿心莲被晒伤的，这样后期就不能养殖了，所以在穿心莲幼苗的时候不能放在光线太强烈的地方呢。

穿心莲的吃法我们也来说说，比如和蒜一起凉拌，放点醋，糖，夏天吃很不错的呢，因为穿心莲具有清热解火的作用呢，在夏天吃能够帮助身体降低温度。或者是做穿心莲鸡蛋饼味道也是很不错的，黄绿搭配的颜色看着就会很有食欲呢。

看到这里，各位吃货们是不是都饿了呢？回家养护一盆，开始我们的吃草之旅吧。