大葱是人们生活当中不可缺少的蔬菜和调味品，也是农村种植最广泛的农作物，种植大葱不仅能满足自家食用，还能为种植户带来可观的经济效益。但很多农户在种植和管理当中，没有了解大葱的生长特性和需肥规律，导致叶子长得倒是挺茂盛，而葱白却长得又短又细，导致产量始终上不去。

1、科学定植，是大葱高产的基础

移栽大葱的地块需要选择土层深厚，并且要深耕细翻，一般以沙质土或疏松土质为最好，粘重土质的地块不易获得高产，在移栽之前，先要施足底肥，底肥以农家腐熟的有机肥为主，兼用化肥，但在使用化肥时一定不要过多地施用氮肥，需要氮肥和钾肥半对半平衡施用，如果随意施用化肥，葱叶长得过多过长，而葱白却长得短细，不仅产量低，而且吃起来还带有苦味，具体方法下面有详细介绍。

很多农友在问一个问题，就是大葱应该栽得多深为最好，这个问题根本就没有定论，因为各地培育的葱苗长短不一，这个需要根据葱苗的长势而决定移栽的深度，并没有一个规定的深度。最适宜也是最科学的移栽深度为土壤不埋过葱心为宜，移栽的过深影响发苗生长，过浅将影响葱白的长度和产量，这个需要根据移栽时葱苗的长度灵活掌握，但移栽时切忌不要栽斜，要直立移栽，因为斜栽容易使葱白弯曲，只有直立移栽才能保持葱白顺直，提高质量。

2、掌握大葱需肥规律，是夺取高产的保证

大葱整个生长期分为苗期、葱白生长期和开花结籽期，苗期主要以生长叶片为主，葱白长势缓慢，需要的养分较少，而移栽缓苗后，葱白就进入一个旺盛生长期，这个时候是需要养分最多的时候，必须结合培土进行追施肥料，上面说过，追施肥料时一定不要过多地施用氮肥，因为大葱的需肥规律是：氮40%、磷15%、钾45%，钾肥的需求量最多，氮肥第二，磷肥吸收量最少，这是经过各地长期种植实践而得出来的结论。

所以，在追施肥料时，应做到氮肥和钾肥平衡，切忌只使用氮肥而不用钾肥，否则不但不增产，还会导致质量严重下降。

3、适时培垄，是增加葱白长度的有效措施

大葱到了生长的中后期，要结合追肥进行培土，当大葱长到30厘米以上高时，就要开始进行培土，培土可根据大葱的长势分为三次进行，第一次要浅培土，不可把土埋过叶心，第二次在长到40厘米以上高时进行，第三次在收获之前一个月内进行，每次培土都要结合追肥同时进行，第一和第二次追施高氮高钾肥料，最后一次停止施用氮肥，追施钾肥和钙肥，因为施用氮肥，会使葱白发软，不易保存，还会使口感变差。

以上是大葱高产的三个关键要点，也是多年积累的种植经验，希望能帮助到广大的农友们。有问题可随时留言，想了解更多内容，欢迎多加关注。