提示：本文非常长、内容非常细，涵盖小香葱从播到收的全部田间管理内容，全篇共计8500余字，新手全部看完也能轻松学会种植小香葱。

喜欢吃小香葱而自己不会种？小香葱出苗不齐、成活率低、长势不好？种出来的小香葱不鲜嫩、口感差、产量低？只要你喜欢吃又喜欢种小香葱，那么这些问题都不是事儿，下面这篇文章手把手教会你！

小香葱（也叫四季香葱、细米葱），既耐冷又耐热的特性，所以它在春季、夏季、秋季、冬季一年四季都可以种植；小香葱，对土壤环境的适应能力比较强，所以它在绝大部分地区、绝大部分地块土壤桑都可以种植；小香葱，外观鲜绿水滑、口感细嫩、清香浓郁，再加上它既可以生吃、又可以用做去腥调味的作料、还可以持续生长采收，所以很多人都喜欢吃、喜欢种，大田、大棚、露地、阳台等都可以种植；小香葱，既能用葱种播种（这篇文章重点介绍），也可以用葱根栽种（必须要求根系完整），还可以用葱苗移栽（需要剪掉一大半的叶片才能栽种），而且生命力比较强，所以它的种植方法比较多、种植范围比较广。

但是，能种小香葱和会种小香葱是一回事儿，能种好小香葱和能种出高产优质的小香葱就又是另一回事儿了，今天呢，农技小背篓就给大家说一说小香葱的种植管理技巧吧，想种而又不会种、会种而又种不好的人，不妨认真看一看这篇文章。

一、小香葱和大葱、小葱的区别分辨

（一）小香葱与大葱的区别

①葱高（从根底到叶尖）：大葱长成后的整体株高一般在60-80公分（章丘大葱最高可以长到1.5-1.8米），而小香葱长成后的整体株高一般只有30-40公分左右。

②葱茎（葱白）：大葱长成后的茎粗枝茎一般在1.5-2公分左右、葱白长度一般在30-40公分左右，而小香葱长成后的茎粗直径只有0.5公分左右、葱白的长度一般在10-20公分左右。

③葱叶：大葱的葱叶一般比较粗大、肥厚、粗糙、色淡，而小香葱的葱叶一般都是细小、鲜嫩、水滑、青绿的。

④葱味：大葱的葱味一般比较辛辣，而小香葱的葱味一般比较清香。

⑤用途：大葱一般主要用来做炝锅、做菜的作料，而小香葱更多的是用来生吃、凉拌，或者用来去腥味调味、做成品菜的配色点缀。（特别说明：我个人平时比较喜欢用小香葱蘸面酱生吃，哈哈~）