搓成小肉球，用杯子或者平底的碗压成稍微厚一点的饼，不要做得太大太厚了。
我这里是五十克一个，一次可以多做一点放冰箱冷冻，想吃的时候煎一煎，就跟牛排一样。
油不用多，用小火慢慢煎，不要去压它，保留里面的汁水，煎到这种表面焦焦的样子~
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 19:35:42作者：YD166手机阅读>>
搓成小肉球，用杯子或者平底的碗压成稍微厚一点的饼，不要做得太大太厚了。
我这里是五十克一个，一次可以多做一点放冰箱冷冻，想吃的时候煎一煎，就跟牛排一样。
油不用多，用小火慢慢煎，不要去压它，保留里面的汁水，煎到这种表面焦焦的样子~
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