肉是我们日常饮食中很重要的一类食物，每天都要吃一些。肉类虽然对我们人体很重要，但如果每天都吃很多的肉，时间长了就会给我们带来一些麻烦，比如身体变得越来越胖，最后导致一些慢性疾病的发生。

说到肉类，我们必须要说一下禽类。而提到禽类，我们就不得不提一下鸡胸肉。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，还可以滋补身体。鸡胸肉的营养价值很高，其所含蛋白质含量，并且易于被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。同时，鸡胸肉里含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我国居民膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，非常适合减肥期食用。

鸡胸肉的做法有很多，可以凉拌，可以热炒，还可以做丸子汤。不过今天我们这些做法都不分享，在这里给大家分享一道鸡胸肉烤肉，送给减肥期喜欢吃烤肉的朋友，具体的做法步骤如下。

食材：鸡胸肉、香菜

调料：生抽、蚝油、料酒

做法步骤：

1.鸡胸肉洗净，从中间片开，切成条放盆里备用

2.用2勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒将鸡胸肉腌制15分钟