6.21夏至节又快到了!网上又有一大波“爱狗人士”在蹭抵制狗肉节的流量!他们说得声色泪下,有板有眼,极其的悲壮!以极尽的语言贬低一部分人,形成强烈反差,以抬高自己所谓的高尚情操!就让一个玉林人和你聊聊所谓“玉林夏至狗肉节”的那些事吧!
首先我要说一下:玉林从来都没有“夏至狗肉节”这一个节日!这是前些年,网络刚兴起时,那些外地的“爱狗人士”通过炒作强加给我们的!
但我们确实是有:在夏至节这一天吃狗肉,喝荔枝酒的习惯!夏至节一般是6月21日,每隔几年是6月22日,如2015年夏至是6月22日。
玉林人吃狗肉有多种吃法!如民乐禾杆狗,脆皮狗,北流上里清水狗,等等!网红店:宁大姐第一家就是主打脆皮狗。所谓的脆皮狗,就是用5成热的花生油重复淋浇在狗的表皮,直至狗皮脆黄为止!
荔枝酒:剥一盆桂味荔枝肉,加满本地米酒,泡上三个小时。这样的米酒特别的甘甜,很容易喝多,所以喝荔枝酒一定要适量哦。
玉林户籍700万人,在夏至节这天大约要吃多少条狗呢?我来大概算一下吧:玉林人在夏至这一天,并不是所有人都吃狗肉的。比如一些特别属相的人,*的妇女,小孩,容易上火的人是不允许吃狗肉的!大约200万人吃狗肉吧!一个人平均吃6两,大约是消费120万斤,平均一个狗20斤肉,所以夏至这一天大约会吃掉6万条狗,基本上就差不多是这个数了!
玉林市区吃狗肉的店铺最多的地方在江滨路和新民路交叉口附近,那里聚集着包括:宁大姐第一家网红店在内的20多家狗肉餐厅!
卖狗肉档口最多的要数:垌口市场了,那里有几十家狗肉档。多数是卖土狗的,也有个别专门卖哈巴狗的!还有天心菜市,名山菜市,城西菜市,南桥菜市等等地方!
夏至这一天,玉林的住宿贵得离谱,平时80一间的,当天起码要卖250元一晚。反正就是会翻3倍以上。所以外地的朋友没解决住宿问题的话,最好不要来玉林!
最后我要劝一下那些“爱狗人士”:别蹭流量,别地域黑。你若真有爱心,请先照顾好自家的狗子再说吧!玉林欢迎您!