老年痴呆目前临床上没有有效治疗方法，发病60%左右由基因决定，40%左右后天决定，因此，我们能做的就是做好预防工作，饮食，体力锻炼，脑力锻炼，预防、严控三高，是最重要的预防内容。今天咱们来聊聊吃，目前比较推荐的能够降低痴呆风险的饮食方案，包括MIND饮食，也叫心智饮食，其结合了地中海饮食与预防高血压的得舒饮食。心智饮食中，推荐人们在饮食中添加各种坚果来降低老年痴呆风险，建议量为每日一小把，即30-50g。此外，中国居民膳食指南2022版中，也明确推荐每日摄入大豆及坚果类25-35g。

膳食宝塔中推荐的坚果包括花生、葵花子、核桃、杏仁、榛子等

注意事项：

本文中所有推荐的坚果，只涉及品类，不涉及任何广告。

这里指的坚果均不是深加工坚果。说白了，您可以理解为，吃原味瓜子，而不是山核桃味瓜子。

下列坚果，不分好坏先后，您爱吃哪一类，或者哪一类您获取方便，您觉得经济实惠，买它便是，但千万别贪嘴，推荐的量上文已经标明，切记切记。

好的，开始正文：

中国人最最常见的坚果1号，莫属瓜子，每天一小把原味瓜子，不可贪多，也不要吃深加工的，好处颇多。瓜子中富含不饱和脂肪酸，还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。同时，富含膳食纤维，每7克的葵花子当中就含有1克。

向日葵的果实，可供食用和油用

巴旦木富含锌，可以帮助减少自由基对脑的负面影响。富含的 Omega-3 脂肪酸可增强神经元功能。此外，杏仁含有维生素 E，镁，叶酸、硫胺素和烟酸，有助于减缓脑细胞的衰老过程。虽然又有称呼美国杏仁，中国新疆现在巴旦木产量可不低。

扁桃仁，在国内又叫巴旦木

鲍鱼果是硒丰富的天然来源，有助于降低坏胆固醇、保持心脏健康、调节血糖和改善神经健康。