2、梨和荸荠去皮切成小块。梨和荸荠都是凉性的,所以我们家几颗红枣中和一下。红枣要想入味可以用刀在边缘开一个口子。
3、梨、荸荠、红枣一起入锅,锅中加入清水,大火煮开,转小火慢炖30分钟。炖糖水建议用砂锅,既能保温,又能保证糖水的原汁原味。
4、最后加入一块老冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
5、煮好的荸荠雪梨糖水,清甜好喝。如果想要食材更丰富,还可以加入枸杞、银耳等。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 08:20:26作者:YD166手机阅读>>
2、梨和荸荠去皮切成小块。梨和荸荠都是凉性的,所以我们家几颗红枣中和一下。红枣要想入味可以用刀在边缘开一个口子。
3、梨、荸荠、红枣一起入锅,锅中加入清水,大火煮开,转小火慢炖30分钟。炖糖水建议用砂锅,既能保温,又能保证糖水的原汁原味。
4、最后加入一块老冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
5、煮好的荸荠雪梨糖水,清甜好喝。如果想要食材更丰富,还可以加入枸杞、银耳等。
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