钓友老陈家的嫂子不能闻鱼腥味，更别说吃鱼了，但老陈去钓鱼她从不干涉，想啥时候想去就啥时候去，只是规定老陈一条鱼也不许拿回家。于是老陈把钓获的鱼放生到小区观景“湖”里，供邻居们观赏。按说这样也挺好，只是从钓场带回来的鱼没几条能存活的，大多都死翘翘了，后来老陈使用弓鱼术，完美解决这一难题。

关于弓鱼术，很多钓友都不知道是怎么回事，就是知道有这么回事但也不会具体操作，本文就给大家详细介绍弓鱼术。

弓鱼术是我国古人流传下来的非物质文化遗产，传承至今已经超过600余年。在古时人们的保鲜技术没有现在这么发达，尤其是让鱼离水存活较长时间不大可能，但通过长期的实践，琢磨出了这个弓鱼术，我们不得不佩服我国古代先人的超人智慧，让不可能成为可能。

最早在我国福建瓯市出现处理塘鱼的独特传统工艺，就是流传至今的弓鱼术，这个办法在冬天可以让鱼离水存活4-5天，在气温高的夏天也可以让鱼存活1-2天。

这个弓鱼术让鱼离水存活效果不错，而且操作起来也并不复杂。我们用一根不要太粗的绳索一头绑住鱼尾，另一头从鱼嘴里穿过鼻孔固定，同时缩短绳索的距离，让鱼的身体成为“弓”状形，即可完成整个操作过程。

捆绑后的鱼最好能在水里涮一下，也可以往鱼身上淋些水，以最大程度地保持鱼身体表层的湿润。

经过这样绑尾固头并且弓着身体的鱼很难动弹，鱼没有运动量，对氧气的需求和自身能量的消耗会降低到最低点，能长时间保证身体各项机能正常运转。