细香葱是多年生草本植物，属于百合科家族，是和洋葱关系密切的一种植物，我国各地都有栽植。

细香葱高30～40厘米，鳞茎聚生，外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色，膜质或薄革质，不破裂。

叶为中空的圆筒状，向先端渐尖，深绿色，常略带白粉。

栽培条件下不抽薹开花，用鳞茎分株繁殖。但在野生条件下是能够开花结实的。

种植细香葱，咱们用它的空心的草状的叶子来进行调味。

细香葱的花朵是玫瑰紫色的，成簇开放。

家用的细香葱可以种植在花园里或是小花盆里。柔软幼嫩的细香葱叶被用来做沙拉、干酪混合料、汤、摊鸡蛋等其他诸如此类的菜肴。如果细香葱植株是健康的，被取用的叶子会被新叶所代替。

细香葱的样子和小葱非常相似，富含胡萝卜素和钙质，具有清热解毒、促进消化、温暖身体的作用，对于头痛、风寒感冒、阴寒腹痛等症状也有一定的效用，可以当蔬菜食用。

认清了细香葱的颜，看上了细香葱的好，咱们就一起来说说细香葱的栽培要领吧。

◎别名：冻葱、冬葱、绵葱、四季葱、香葱

◎科别：百合科

◎温度要求：阴凉

◎湿度要求：湿润

◎适合土壤：中性排水性好的沙壤土

◎繁殖方式：播种、嫁接

◎栽培季节：春季、秋季

◎容器类型：中型

◎光照要求：喜光

◎栽培周期：8个月

◎难易程度：★★