粉条类的菜，我可以说是百吃不厌了，特别喜欢拌着吃，再就是吃火锅、水煮鱼、水煮肉、酸菜炖粉条等等。都是我的大爱。要是在米饭和粉条之间，选择那个做主食，我会毫不犹豫的选择各种粉，无论干拌和汤类。

这次的粉类是土豆粉，做了干拌，加了鸡肉和杏鲍菇一起翻炒，真是味道好极了，把白白嫩嫩的土豆粉拌的香味四溢，红白相间的土豆粉，立刻拌的花花绿绿，肉香醇厚，一大碗都不够吃了，特别是一个人，懒的做饭，这就是最好的懒人饭了。

主料：土豆粉

辅料：植物油、盐、蒜薹、鸡肉、胡萝卜、生抽、香葱、蚝油、姜、辣椒