“在北京生活的人，时间太少，胃太小，绝不能受委屈”

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本期主题：日料（逼死强迫症有了上，就得开启中，我为什么要为难我寄几）

提示：图文非常长，请在wifi条件下收看，土豪随意。

开始之前插播一个“知识点”

正统的日本料理，大致可分为「本膳料理」、「怀石料理」与「会席料理」三大类别。

而会席料理发源于十七世纪的江户时代，是当时武士在宴客时所用的料理。 江户初期以后，由于承平近三百年之久，身为***核心的武士偃武习文下，因此在与他人聚会时，畅谈的内容也多为赋古吟诗，这种风雅的主题聚会，自然不能没有美酒、美食，这种宴乐形式，进而演变成称之为「会席」的独特宴客料理。

会席料理吃法较自由，以轻松的方式来享受食物的美味，可谓是会席料理最大特点。 因此凡是不受形式规定约束的宴席料理，现今在日本都称为会席料理。

好了，走起~

第七家：鳗步时光(朝阳大悦城店)

推荐人：吃遍京城的女爵

我有一壶酒，足以慰风尘。

如果不够，那么，再来一壶。

位于朝阳大悦城7层的这家的日料店。

首先，这片区域的环境，就如仙境般，高山阵屋的屋檐，搭配日式的暖帘。

水墨蜻蜓，时光的赠物。

而鳗步时光，就隐于此。

茶台的顽石，坚硬宁静，见证着地球亿万年的光阴。

石台上花瓶里的春枝结着嫩芽，

你有你的苍凉厚重，我有我的稚嫩清新。