云南小耳黑猪是云南临沧县独特的黑猪品种。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主。

云南小耳黑猪体型较大耳小直立灵活、脚小腿肥，体型厚重，颈短肉厚，背腰多平直，远远看去腹大而不下垂，四肢短粗，通体黝黑，觜筒稍长。有“冬瓜身，骡子0，麂子蹄”之称，云南小耳黑猪身体随胖，但活动灵活，生活与云南叫雨山的原始森林之中，以野生猪栗子、中草药、玉米、红薯为食物

近年来，随着生活水平的不断提高，人们对优质特色猪肉食品的需求大幅度增加，这给肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、低胆固醇的云南小耳黑猪带去了机会。大量的订单一瞬间充斥了市场，造成了云南小耳黑猪短暂的供不应求。