2.土壤可以选择种菜和养花通用的营养土，养分齐全。土壤占花盆一大半的时候，把发芽的生姜放上去，用土把剩余的部分盖住。

3.给土浇透水，注意避开小芽，然后放在阳台上等待就好。秋天气温下降，可以每2天浇一次水。

二、白菜芯

每年在北方的冬天，花花家里总会囤放着吃不完的大白菜，一整个冬天都在不停地解决白菜，相信很多东北人和山东人都很有共鸣。

不知道大家有没有见过白菜开花？把白菜芯放进水里，它自己就能生长，开出好看的花朵，花朵的颜色是嫩绿的，好像白菜芯的颜色一样，看起来很平凡，又特别小巧可爱，好像白菜一样。

白菜芯水培方法：

剥出白菜里的菜心，用碗或者杯子装满清水，最好是玻璃容器，可以方便后期的清洗。再把白菜芯放进去。10天左右的时间就能看到菜心开始长出茎和小花苞了。

慢慢长大以后，可以换一个水培的容器，每天给容器里面加一点水就可以了，再过半个多月就能看到白菜开花了，花期还特别长。