砧板是我们生活中常用的做饭工具，平时切食材时，都需要在上面进行！

但是，无论多么贵的砧板，你使用一段时间之后，上面就会出现发黑发霉的情况，你光用清水是没有任何效果的，若不当回事，可能会滋生上百万细菌！

如果你还在为这个问题感到烦恼，我就教给你正确的清洁方法，大家可以学习一下。

说出来大家可能都不相信，厨房的砧板是非常脏的，由于你长时间在上面切菜、切肉。

上面会出现很多刀痕，上面会残留着各种食物残渣。

再加上厨房经常会用到水，这里慢慢就会滋生顽固的细菌，有专家研究发现：每平方厘米的砧板有将近200万个葡萄球菌！

最重要的就是，我们国家的人都习惯性用砧板，无论是生食还是熟食，都会直接在上面切割，这样下去很有可能会出现交叉感染的问题，你若直接食用的话，会引发各种问题。

做好砧板卫生是非常重要的，我们该如何正确清洁呢？

1、小苏打

小苏打是厨房常用的清洁好物，遇到顽固污垢的时候，大家都可以尝试一下！

我们直接将小苏打直接放在砧板上，然后在上面加入适量的温水，直接用刷子清洁，最后使用抹布将上面的污垢给清洁掉，直接将其放在通风的地方晒干就行。

不仅可以做到清洁效果，还能够延长使用寿命。