相信很多妈妈们都想为自己的孩子，亲手做一些无添加的手工小零食。 酸奶溶豆就是其中之一，但很多妈妈们做了很多次还是做不好，有的人甚至做了十次都不成功！还有人告诉我做了几次都烤成了大饼！ 其实如果你掌握几个要点，做起来也不算难。下面我会详细的讲解做法和注意事项，到最后你们一定要看注意事项，那老师期待你们的作业哦！

By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 酸奶 30克
• 奶粉 15克
• 糖粉 8克
• 玉米淀粉 8克
• 蛋白 40克

做法步骤

1、制作溶豆，首先在选择材料上要注意，这是成功的关键所在。材料选错了，那你也做不好的。酸奶要选用固体的那种老酸奶，很浓稠的，牌子无所谓，只要是固体的就可以。

2、如图这样的固体状。也有些人用安幕希那种浓稠的酸奶成功的，但是新手还是建议你用固体老酸奶。