鲍鱼虽然个体小,但是产卵量却大得惊人。6cm的雌鲍产卵量可以超过80万,8cm的雌鲍产卵量超过120万,目前已知的单个鲍鱼最大产卵量超过了200万。科学家估计,这可能是鲍鱼在长期的进化中形成的生存策略,即通过提高繁殖后代的数量来提高种群的生存能力。
鲍鱼的产卵与排精过程可以参考下图:
▲▲雌性鲍鱼在排卵
▲▲雄性鲍鱼在排精
鲍鱼的人工育苗(以皱纹盘鲍为例)皱纹盘鲍的人工育苗前期大致可以分为以下流程:亲鲍的促熟培育→底栖硅藻培养→采卵受精。
- 1.亲鲍的促熟培育
鲍鱼亲本品质的好坏会直接影响到苗种的品质,因此用于繁殖的亲贝在挑选的时候也有讲究。一般选择体质健壮、足肌发达灵活、规格在7-10cm的鲍鱼作为亲本,雌雄比例控制在5:1~4:1的范围内。
用于繁殖的蓄养池,要便于保温和控制光线,同时要配有充气、控温的装置,还要借助网笼、网箱辅助养殖。
鲍鱼亲本在暂养期间的日常管理也不能疏忽,由于鲍鱼很“娇气”,以下操作管理非常重要:
- 养殖密度不能过大,一方水体养殖20~25个即可;
- 连续不间断充气,保证水体中溶解氧的含量超过5.0mg/L;
- 为保持清洁的养殖环境,每天要进行一次倒池,换水前后的水体温差不能超过0.5℃ ;
- 在投饵方面,2天集中投喂一次即可, 当水温为20℃时,投饵量为亲鲍总重量的20%~30%。
- 2.底栖硅藻的培养
鲍鱼的摄食方式比较特殊,因此不能像牡蛎等双壳贝类一样直接滤食水中的浮游藻类,而必须要借助饵料板(也叫采苗板)才能正常进食。前面已经讲到,鲍鱼是“舔着”吃东西的,饵料板上接种了底栖性的硅藻,这些藻类紧紧贴附在板面上,鲍鱼就可以通过舔食的方式来摄食这些藻类。
用作饵料板的材料一般是高压聚乙烯波纹板或者聚乙烯薄膜,也有的用玻璃钢板来制作饵料版的。每个饵料板的规格约为45cm×60cm,为了充分利用水体空间,一般将20-24片饵料板集中放在一个框架内,类似于居民区里的“楼层”,鲍鱼就在这些“楼层”之间来回摄食。